サステイナブル産業デザイナー「酵母」 ~酵母の魅力を支える基礎応用研究~

開催概要

会期

2025年 10月30日(木)、10月31日(金)

会場

新潟市民プラザ(新潟市中央区西堀通6-866 NEXT21 6F)

主催

第25回 酵母合同シンポジウム実行委員会
(特定非営利活動法人酵母細胞研究会、新産業酵母研究会)

共催

酵母研究会、イーストワークショップ、酵母遺伝学フォーラム、酵母研究若手の会、糸状菌分子生物学研究会、清酒酵母・麹研究会、東京大学微生物科学イノベーション連携研究機構、日本医真菌学会、大隅基礎科学創成財団、日本醸造協会、バイオインダストリー協会

更新情報

  • 2025-03-12 Webサイトを公開しました。

協賛・助成

  • にいがた観光ナビ

第25回 酵母合同シンポジウム実行委員会
髙久 洋暁(実行委員長)、山崎 晴丈(実行委員)
連絡先:新潟薬科大学 応用生命科学部 応用微生物・遺伝子工学研究室(E201a号室)又は 分子微生物学研究室(E204号室)
〒956-8603 新潟市秋葉区東島265-1