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第 205 回 酵母細胞研究会例会

終了しました。

次回例会は、2024 年 12 月頃を予定しております。
詳細が決まり次第、掲載いたします。

期日

2024 年 7 月 12 日（金） 13:30 - 17:10

会場

東京農業大学 国際センター 2F 榎本ホール
（東京都世田谷区桜丘1-1-1）
（Zoom によるライブ配信も行います）

プログラム

講演会（13:30 - 16:40）

　講演 30 分、質疑応答 5 分

　司会　中山俊一（東京農業大学 応用生物科学部）
　　　　小川雅裕（サッポロビール株式会社 価値創造フロンティア研究所）

1. 泡盛醸造における黒麹菌の 4-ビニルグアヤコールの生成機構（13:30 - 14:05）
   眞榮田麻友美（東京農業大学 応用生物科学部）
2. 新潟清酒酵母の育種・改良とその実用化（14:05 - 14:40）
   栗林　喬（新潟県醸造試験場）
3. 細胞形態変化から微生物の新たな性質を知る（14:40 - 15:15）
   加藤　節（広島大学 大学院統合生命科学研究科）

　休憩（15:15 - 15:30）

4. Streptococcus thermophillus SBC8781 株が豆乳中で産生する菌体外多糖の免疫活性（15:30 - 16:05）
   仲田　創（ポッカサッポロフード & ビバレッジ株式会社 基盤技術研究所）
5. 酵母とバイオセンサーの融合が拓く分析技術（16:05 - 16:40）
   北口哲也（東京工業大学 科学技術創成研究院 化学生命科学研究所）

講演要旨はこちら（PDF 726 KB）

総会（16:45 - 17:10）

懇親会（現地のみ）（17:20 - 19:20）

　

講演会参加費は非会員 2,000 円（学生無料）です。会員無料（年会費 2,000 円、学生 1,000 円）。

懇親会参加費は 3,000 円（学生 1,000 円）です。奮ってご参加ください。

現地参加および非会員の方の登録受付は終了いたしました。

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交通アクセス

• 小田急線 経堂駅下車 徒歩 15 分
• 小田急線 千歳船橋駅下車 徒歩 15 分／バス 5 分（千歳船橋駅 - 農大前）
• 東急田園都市線 用賀駅下車 徒歩 20 分／バス 10 分（用賀駅 - 農大前）
• JR 山手線 渋谷駅西口下車 バス 30 分（渋谷駅 - 農大前）

世田谷キャンパス（東京農業大学 web サイト、世田谷キャンパスまでの交通機関・所要時間、キャンパスマップ等の情報があります）

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第 205 回例会ご案内 PDF 版（582 KB）

　

過去の例会プログラム

• 第 204 回（2024 年 2 月 9 日、横浜）
• 第 203 回（2023 年 7 月 14 日、東京）
• 第 202 回（2022 年 12 月 9 日、東京）
• 第 201 回（2022 年 7 月 29 日、東京）
• 第 200 回（2022 年 2 月 10 日、オンライン）
• 第 199 回（2021 年 7 月 16 日、オンライン）
• 第 198 回（2020 年 11 月 27 日、オンライン）
• 第 197 回（2019 年 11 月 1 日、和光）
• 第 196 回（2019 年 7 月 12 日、東京）
• 第 195 回（2018 年 11 月 2 日、横浜）
• 第 194 回（2018 年 7 月 13 日、千葉）
• 第 193 回（2017 年 11 月 2 日、東京）
• 第 192 回（2017 年 7 月 14 日、東京）
• 第 191 回（2016 年 11 月 11 日、横浜）
• 第 181-190 回（2011 年 12 月- 2016 年 7 月）
• 第 170-180 回（2005 年 7 月- 2011 年 7 月）
• 第 169 回以前